Havrekiks, fedtfattig og proteinrig

Havrekiks, fedtfattig og proteinrig

Havrekiks, 30 stk

Disse kiks har højt proteinindhold og er gode til dig, der har brug for et proteinrigt mellemmåltid.
Hver kiks giver 2,5 g protein.

I opskriften er anvendt Adozan Protein+ eller Adozan Protein+Hot men du kan nemt erstatte det med Adozan Vital+ eller Adozan Kilo+, hvis næringsindholdet ønskes anderledes.

Ingredienser

90 g havregryn
1,5 dl vand
5 spsk rapsolie
120 g hvedemel
40 g sukker
1 tsk kanel, stødt
1 tsk kakao
0,5 tsk salt
45 g Adozan Protein+ eller Adozan Protein+Hot.
0,5 tsk bagepulver

Fremgangsmåde

  1. Havregryn overhældes med kogende vand. Lad det stå 10 minutter.
  2. Vend olie og Adozan i havregrøden.
  3. Hvedemel, sukker, kanel, kakao, bagepulver og salt blandes og vendes i grøden.
  4. Tilsæt hvedemel, så grøden bliver til en dej, der kan rulles ud.
  5. Rul dejen tyndt ud. Skær i 30 firkanter eller stik ud med udstiksforme.
  6. Bag kiksene i ovnen ca. 15 minutter ved 180 grader.

Næringsindhold

Næringsindhold pr. stk.
Energi: 194 KJ/57 kcal, 2.5 g protein, 6 g kulhydrat, 2.5 g fedt, 0.5 g kostfibre

Næringsindhold pr. 100 g
Energi: 1378 KJ/ 328 kcal , 13 g ( 16 E%) protein, 35 g ( 43 E%) kulhydrat, 14 g ( 39 E%) fedt